Strumento meccanico con funzioni di morsa/bloccaggio per disossare prosciutti. Grazie al blocco meccanico, garantito da robuste ganasce regolabili con volantino e allo spingitore centrale di sollevamento, si potrà disossare ogni tipo di prosciutto stagionato. Adatto a macellerie, alimentari, salumifici.
La macchina è dotata di piastra per fissaggio su banco o di treppiede (opzionale)
TECNO RIMINI
via N. Circonvallazione n°57/CTel. +39 0541 774688
